Un plateau de 20 mini-sandwiches réunissant cinq recettes signature, prévu pour environ 4/5 personnes :
- Poivronnade, roquette, tomate cerise confite, Manchego
- Muhamara, roquette, aubergine grillé, pignon de pin
- Burrata, pesto, petit pois, sucrine, menthe
- Asperge, fromage zaathar, radis, oeufs mimosa, cébette
- Salsa picando, fenouil, courgette, oignons rouge, aïoli
